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Eventi
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Gli antipasti
Mazzancolle bianche, favetta, burrata, arancia
Frisa ai cereali, ricotta, cipolla caramellata, datterino, rucola, vitello rosa
Stendino di salumi artigianali Salumificio Carbone
Canestrato coratino con confettura fatta in casa agli agrumi
Ricottina al vin cotto
I primi
Mezzo pacchero trafilato al bronzo, gambero rosa, pescatrice, battuto di zucchine alla maggiorana
Bottoni cacio e pepe, melanzane, datterino rosso al forno, basilico, asparagi
Secondo
Punta di vitello, sedano rapa, patata croccante, spinaci al limone
Il peccato di gola
Pistacchio, ciliegie, cioccolato, crumble mandorle
Menu adulti: €60,00 vini e minerali inclusi
Menu bambini: €30,00 compreso giro a cavallo
Per maggiori informazioni contattaci:
Torre Sansanello S.r.l.
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